精选的筷子如何快速打发蛋清
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- 把一支筷子插到打发好的蛋清里,筷子能立起来就是干性发泡了
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- 用筷子在打发的蛋清上划有痕迹的时候再加入一小勺白糖,继续打发蛋清
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- 筷子能挑起来了,蛋清算打得差不多了.下面来搞蛋黄部分.
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- 家庭制作蛋糕,没有打蛋器,用三根筷子打蛋清,怎样更快
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- 将三个蛋清打成,发泡状(因为家里没有打蛋器,只好用筷子打)
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- 3,用打蛋器打发蛋清成泡蛋糊,程度以插入筷子不倒为准
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- 分三次加糖打发蛋白至立得住一根筷子
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- 用打蛋器顺时针搅动蛋清,直到成奶油状,能立住筷子(慢慢搅动,要有
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- 用打蛋器将鸡蛋和白糖混合打发到能让筷子直立
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- 把蛋清打发,分三次加糖,打到立住筷子为准
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- 打到蛋白筷子插入不倒就行
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- 把打发好的蛋清放进第3步拌好的糊里.用筷子划十字的方法拌匀.
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